11月18日上午,謝家集區(qū)市場監(jiān)督管理局和區(qū)教體局聯合召開了校園食品安全會議。會議指出,全部學校和幼兒園、學生集體用餐配送單位需嚴格按照《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》、《關于落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》等要求,集中開展校園食品安全主體責任落實情況自查。
為貫徹落實會議精神,當日下午,望龍高中學校組織食堂全體工作人員召開了“校園食品安全專題會議”。會上,食堂負責人傳達了謝區(qū)市場監(jiān)督管理局關于校園食品安全會議精神,部署了校園食品安全專項排查工作,強調了校園食品專項整治的重點。并向與會人員提出以下要求:
一、食堂全體工作人員要牢固樹立食品安全意識,筑牢食品安全防線,充分認識食品安全的重要性,樹立食品安全意識,認真履責履職,確保食品安全、衛(wèi)生。
二、定期對食堂的生鮮柜、留樣柜、半成品柜、糧食、倉庫等進行嚴格自查,排除食品安全隱患,時刻留意食品的生產日期,保證食堂餐具的衛(wèi)生。
三、要求食品操作規(guī)范化,著裝整潔規(guī)范。四、強調服務意識,要求職工對待學生要像對待自己的子女一樣細心周到。五、提升菜品質量和增加營養(yǎng)餐的制作。
為嚴格防范食品安全問題,會上還組織各員工對《安徽省食品安全條例》進行了細致學習。在會議的最后,學校與食堂所有從業(yè)人員共同簽訂了2021年度《食品安全責任書》。
學校各班級召開“安全飲食,健康你我”校園食品安全主題班會
另悉,為了進一步貫徹食品安全意識,各班學生在班主任的引導下也召開了“安全飲食,健康你我”的主題班會。同學們通過課外資料的查找、實踐活動的開展,了解了當前的食品安全現狀,學會了如何在日常學習生活中培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。
本次主題班會的開展,不僅讓學生真正明確了食品安全和飲食衛(wèi)生的必要性,也有助于同學們將校園食品安全意識貫徹到行動中。
活動主題:“安全飲食,健康你我”
活動目的
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1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現狀
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2、讓學生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習慣,具備講究衛(wèi)生的意識
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活動結果
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通過一系列實踐活動,讓學生真正明確了食品安全的重要性和講究飲食的必要性。